Кешью со специями

Тропический орех – экзотика для россиян. Однако гурманы из разных уголков планеты высоко ценят кешью за едва уловимый, утонченный сливочный аромат вкупе с неповторимым характерным сладковато-ванильным привкусом. Специи лишь усиливают вкусовые достоинства экзотического плода. Помимо исключительных гастрономических качеств, орех неимоверно полезен и питателен. Кешью – кладезь витаминов группы B, а также E, K и микроэлементов: цинк, фосфор, магний, железо, медь, кальций, прочие полезные вещества. Исключительный состав ореха благотворно влияет на работу мозга, сердца, системы пищеварения, стимулирует регенерацию. Всего 100 грамм плодов – 20% от суточной нормы белков, жиров, углеводов.